Cosa fare al Lago di Bolsena: la guida per chi vuole andare oltre la spiaggia

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Cosa fare al Lago di Bolsena, la guida completa

Il Lago di Bolsena ha il problema dei posti belli: d’estate arriva tanta gente, e chi non lo conosce rischia di vedere solo la coda al parcheggio e la fila al chiosco.

Chi lo conosce davvero sa che basta spostarsi di poco per trovare qualcosa di completamente diverso.

Il lago, qualche numero utile

Il Lago di Bolsena è il lago vulcanico più grande d’Europa. 120 km di perimetro, due isole, Bisentina e Martana, e acque che si mantengono pulite grazie all’origine vulcanica del bacino. È balneabile, e lo è davvero: non è un dettaglio scontato per un lago di queste dimensioni nel centro Italia.

I borghi sul lago

Bolsena è il centro più abitato della sponda est. Il castello medievale degli Orsini domina il lungolago e vale una visita anche solo per la vista dall’alto. Il centro storico è compatto, un’ora basta per girarlo, ma i vicoli meritano più attenzione di una passeggiata veloce.

Capodimonte è più piccola e più tranquilla. Il promontorio su cui sorge è uno dei punti panoramici più fotografati del lago. D’estate il lungolago si anima, ma rimane su scala umana.

Marta e Gradoli sulla sponda ovest sono meno visitate e più autentiche. Se cerchi il lago senza turisti, guarda in quella direzione.

 

Cosa si mangia

Il pesce di lago è il protagonista della cucina locale. Il coregone, delicato, con poche lische, è il più pregiato. L’anguilla è più rustica e più divisiva. La sbroscia è la zuppa di pesce tipica: brodosa, saporita, il tipo di piatto che non trovi fuori da questo territorio.

Puoi mangiare anche pesce di mare e carne, la proposta sul lago di Bolsena è in grado di accontentare anche i palati più esigenti.

 

In quale stagione andare

Giugno e settembre sono i mesi migliori. L’acqua è calda, la luce è bella, la folla è gestibile. Luglio e agosto portano calore e presenze: non impossibile, ma scegli gli orari giusti e le spiagge meno note.

Fuori stagione il lago ha un’altra atmosfera, più silenziosa, più adatta a chi vuole camminare, fotografare o semplicemente stare senza fretta.

 

Come arrivare dal Lago di Bolsena

Soggiornando ad AuraVista a Montefiascone, il lago è a 15 minuti in auto. La posizione è ideale per chi vuole avere il lago a portata di mano senza dormirci sopra, con tutti i vantaggi del centro storico di un borgo autentico a disposizione la sera.

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